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今年的火腿文化節(jié)主題為“守正創(chuàng)新、融合發(fā)展”。金字火腿,無(wú)疑是現(xiàn)場(chǎng)最令人矚目的展位之一,蜜汁火方、金銀蹄、火腿鴨煲、火腿燉鴿、火腿腌篤鮮等一系列火腿預(yù)制菜吸引了市民朋友們的關(guān)注。
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9月22日,中國(guó)火腿博覽館前掛滿的彩色氣球和紅色紙燈籠在桂花香味的秋風(fēng)中搖曳,百余名職工陸續(xù)集結(jié),在杭州亞運(yùn)會(huì)和中秋國(guó)慶雙節(jié)之際,金字迎來(lái)了“迎亞運(yùn)·慶國(guó)慶員工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)”。
為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神,弘揚(yáng)偉大建黨精神,強(qiáng)化黨員責(zé)任感、使命感、增強(qiáng)黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力,慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨建黨102周年,7月8日,金字火腿股份有限公司黨支部赴羅埠鎮(zhèn)下周村開展“賡續(xù)紅色血脈 牢記初心使命”主題黨日活動(dòng)。
6月17日,中國(guó)特色風(fēng)味食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在綿陽(yáng)舉辦,金字火腿被授予“中國(guó)特色風(fēng)味食品標(biāo)志性產(chǎn)品名錄”證書,入選《中國(guó)特色風(fēng)味食品標(biāo)志性產(chǎn)品》榜單,浙江省金華市被認(rèn)定為金華火腿核心產(chǎn)區(qū)。
日前,6月12日下午,金華開發(fā)區(qū)總工會(huì)在李漁小學(xué)報(bào)告廳召開“奮進(jìn)共富路,建功新征程”先進(jìn)頒獎(jiǎng)大會(huì)。經(jīng)申報(bào)、推薦、審查、評(píng)審和公示等環(huán)節(jié),我單位陳順通、姜濤二位員工榜上有名。生產(chǎn)副總監(jiān)陳順通被授予2023年度“八婺金匠”榮譽(yù)稱號(hào),生產(chǎn)副總監(jiān)姜濤被授予2023年“金開工匠” 榮譽(yù)稱號(hào)。
作為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,金華火腿一直以來(lái)都是金華的一張“金名片”。近日,位于金華開發(fā)區(qū)的金字火腿數(shù)字化超級(jí)工廠項(xiàng)目正在加緊施工,目前項(xiàng)目主體已基本建成,預(yù)計(jì)6月項(xiàng)目全面封頂。
5月4日,浙江省李巖益副省長(zhǎng)、金華市趙秋立副市長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨走訪金字年產(chǎn)5萬(wàn)噸肉制品數(shù)字智能產(chǎn)業(yè)基地、中國(guó)火腿博覽館
2011年11月4日,《中式火腿質(zhì)量要求》《發(fā)酵肉制品質(zhì)量要求》兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草組首次會(huì)議在金字火腿公司舉行。本次會(huì)議由全國(guó)肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)召集,由金字火腿股份有限公司承辦,國(guó)家肉研中心、南京農(nóng)大、云南農(nóng)大、貴州大學(xué)、荷美爾(中國(guó))公司及金華火腿、宣威火腿、如皋火腿等專家、代表60余人參會(huì)。
將火腿美食文化演繹出新國(guó)潮,“興于宋”的文化感、“宋之美”的價(jià)值感、“宋之韻”的精致感,煥新系列包裝最終呈現(xiàn)“宋”之有禮的全新理念。
9月29日,浙江省第十七屆運(yùn)動(dòng)會(huì)火炬?zhèn)鬟f活動(dòng)進(jìn)行了最后一站金華市區(qū)站的傳遞。金字火腿總工程師、金華火腿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬曉鐘擔(dān)任省運(yùn)會(huì)金華站第31棒火炬手!
9月23日,金字火腿“用激情挑戰(zhàn)工作,以健康舞動(dòng)青春”員工趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)在中國(guó)火腿博覽館前舉辦。此次活動(dòng)旨在豐富員工業(yè)余文化生活,促進(jìn)員工間的溝通,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。